Si vous le souhaitez, décorez le bord du verre avec un zeste de citron.
Si vous n'avez pas de shaker, préparez votre cocktail directement dans un verre an ajoutant les glaçons à la fin.
Les cocktails à base de whisky sont nombreux et particulièrement aromatiques. Outre le traditionnel Old fashionned, n'hésitez pas à préparer un London Collins ou un Rusty nail.
Comment utiliser un shaker ?
Ma liste de course
PourPersonnes
3
cl Blend Scotch Whisky Smoky Sir Edward's
Où acheter
1
cl Jus de citron jaune pressé
1
trait Bitter Angostura
3
cl Thé noir
1
cuillère à café Miel
Le saviez-vous ?
Le whisky smoky est également appelé whisky tourbé. Il tient ses arômes et saveurs fumées de la tourbe, utilisée comme combustible pendant le séchage des grains d'orge. Cette tourbe est issue de la décomposition des végétaux. Comme c'est un excellent combustible, elle a naturellement été utilisée par les premières distilleries pour alimenter les fours servant à sécher l’orge quand arrive le moment d’arrêter la germination ou le maltage. La tourbe se consume de façon constante à basse température et imprègne le malt au plus profond de ses grains.
Les saveurs du whisky sont plus ou moins marquées suivant la quantité de matière brûlée et la température de séchage. Mais en général les whiskies tourbés possèdent des parfums de réglisse et d'épices.