Aujourd’hui, nous avons décidé de mettre le whisky à l’honneur. DestinationCocktails.fr vous invite à en savoir un peu plus sur ce spiritueux intemporel…

L’alcool fort préféré des français

Qu’il soit écossais, irlandais, breton ou japonais, le whisky connait beaucoup d’adeptes.

En France, le whisky est le spiritueux le plus populaire. Il est considéré comme un produit artisanal et de dégustation. Nous sommes les premiers consommateurs au monde de whiskies écossais.

Le whisky

Whisky désigne un ensemble d’eaux de vie produites grâce à la distillation de céréales maltées ou non. Les origines de cet alcool demeurent floues et créent la polémique entre écossais et irlandais. Les premières traces de distillation datent de 3000 ans avant Jésus-Christ en Egypte. Le terme « whisky » est un dérivé du gaélique « uisge beatha » ou « usquebaugh » qui signifie « eau de vie », le gaélique étant un dialecte du celte parlé dans les régions nords de l’Ecosse.

Cocktails à base de whisky

Le whisky peut se déguster seul, avec ou sans glaçon, mais il est aussi possible de le déguster en cocktail dont certains sont très célèbres :

Le Cocktail « Manhattan »

Le Cocktail « Old Fashioned »

Le Cocktail « London Collins »

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Recette Old Fashioned

Blended Scotch Whisky + Bitter
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Recette London Collins

Blended Scotch Whisky + Eau gazeuse
Difficulté

Recette Whisky Sidecar

Blended Scotch Whisky + Triple sec
Difficulté

Recette Manhattan

Blended Scotch Whisky + Vermouth rouge
Difficulté

Pour aller plus loin

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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