
Ingrédients :
- 4 cl de gentiane Aveze
- 1 trait de sirop de fraise Sirop Sport
- 1 jus de citron jaune pressé
- De l'eau gazeuse
- Des glaçons
Comment préparer un Aveze fraise ?
- Dans un verre short drink, versez le trait de sirop de fraise Sirop Sport.
- Ajoutez le jus de citron jeune fraîchement pressé et 4 cl de gentiane Avèze.
- Allongez d’eau pétillante à votre convenance.
- Complétez avec quelques glaçons.
- Votre cocktail Aveze Fraise est prêt à être dégusté !
Conseils de préparation
Décorez le bord du verre d'une brochette de fraises.
Si vous aimez le mariage de la gentiane avec des notes fruitées, vous pouvez remplacer le sirop de fraise par du sirop de cassis ou de mûre.
La gentiane s'adapte également très bien à la réalisation de nombreux autres cocktails tels que l'Avèze Fizz qui mixe la gentiane, le gin et la crème de pêche. Pour préparer un Kir Avèze, on mélange simplement champagne et gentiane. Toujours à base de champagne et gentiane mais additionnés de feuilles de menthe fraîche et de sirop de canne, on obtient un étonnant Mojito Auvergnate.