Pour apporter un peu d'originalité à la présentation, ajoutez un zeste ou un quartier de citron sur le bord du citron. Vous pouvez aussi ajouter, dans le verre, quelques écorces d'orange qui apporteront une fraîcheur supplémentaire. Si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez réaliser ce cocktail au verre en mélangeant tous les ingrédients puis en allongeant au tonic. Si vous appréciez particulièrement le mélange du curaçao et du triple sec, laissez-vous tenter par la dégustation de l'Iroquoi. Et si vous préférez l'alliance de la tequila avec le curaçao, essayez le Sweet lady à la jolie couleur oscillant entre jaune et vert.
notez ce cocktail
Favoris
Astuce Cocktail : Comment préparer des zestes ?
Ma liste de course
PourPersonnes
4 cl Tequila San Jose Silver
Où acheter
2 cl Triple sec Marie Brizard
Où acheter
1 cl Curaçao bleu
4 cl Jus de pamplemousse
Tonic La French SVP
Où acheter
Le saviez-vous ?
Aussi bizarre que cela puisse paraître, la curaçao est une liqueur à base d'écorces d'orange distillées. Cette distillation permet d'obtenir une liqueur non pas bleue ni orange d'ailleurs mais totalement incolore. Il faut donc y ajouter un colorant alimentaire pour obtenir cette belle coloration qui peut varier d'un produit à l'autre. Quant à son nom, il provient de ces petites oranges amères, utilisées pour sa fabrication, également appelées bigarades qui poussent sur l'île de Curaçao.
