Blue Lagoon

Verres long drink
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 4 cl de vodka
- 2 cl de curaçao bleu
- 1 cl de jus de citron jaune pressé
- Glaçons

Comment préparer un Blue Lagoon ?

Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, versez 4 cl de vodka, 2 cl de curaçao bleu et 1 cl de jus de citron jaune pressé.

Remuez énergiquement pendant une quinzaine de secondes.

En retenant les glaçons avec une passoire à cocktails, versez votre Blue Lagoon dans un verre long drink.

Conseils de préparation

Vous pouvez décorer le bord du verre avec une rondelle de citron.

Reconnaissable entre tous les cocktails grâce à sa couleur bleu vif, le Blue Lagoon se déguste frais. Vous pouvez donc rafraîchir le verre avant d'y verser le cocktail.

Pour abaisser le degré d'alcool et obtenir un cocktail plus léger, il est possible de rajouter un peu de limonade.

En remplaçant le jus de citron jaune pressé par 4 cl de nectar de citron vert, et en ajoutant 1 cl de sirop de canne, vous obtenez un Blue ice. Quant au Ice Dimension, il se prépare avec 3 cl de vodka et 3 cl de curaçao bleu auxquels on ajoute simplement 10 cl de tonic.

Et pour un Blue Lagoon sans alcool, mélangez simplement 25 cl de jus de pamplemousse, 20 cl de Tonic et du sirop de menthe dans un verre. Effet garanti!

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
4 cl Vodka
Où acheter
2 cl Curaçao bleu
Où acheter
1 cl Jus de citron jaune pressé

Le saviez-vous ?

Le Blue Lagoon est à la base une variante d'un autre cocktail bien connu, le White Lady. C'est Andy MacElhone, fils du fondateur du Harry's bar et inventeur du White Lady, qui crée ce cocktail en 1960. Un cocktail qui se veut un véritable hommage à son père bien aimé. Cette année-là, le curaçao bleu, une liqueur composée à base d'écorces d'orange, faisait son apparition sur la marché. Andy eut la belle idée de remplacer le Triple sec du White Lady par cette alcool, et le gin par de la vodka.
Ce cocktail est encore meilleur dégusté à deux.
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