Ingrédients :
- 4 cl de vodka Poliakov
- 4 cl de jus de citron vert Caraïbos
- 4 cl de curaçao bleu
- 1 cl de sirop de canne Canadou
- Des glaçons
Comment préparer un Blue ice ?
- Dans un shaker rempli de glaçons, versez 4 cl de vodka Poliakov, 4 cl de jus de citron vert Caraïbos, 4 cl de curaçao bleu et 1 cl de sirop de canne Canadou.
- Remuez énergiquement pendant quelques secondes jusqu’au refroidissement du shaker.
- Versez dans un verre bas évasé en retenant les glaçons avec une passoire à cocktails.
- Dégustez bien frais !
Conseils de préparation
Pour ajouter une touche décorative au cocktail, déposez une tranche de citron vert sur le bord du verre.
Si vous n'avez pas de sirop de citron vert, pressez un citron vert. Votre cocktail sera encore plus savoureux.
Si vous ne possédez pas de shaker, réalisez votre Blue ice directement au verre en versant la vodka, le nectar de citron et le sirop de canne. Finissez avec le curaçao bleu.
Ce cocktail se réalise aussi en remplaçant la vodka par du gin. Vous pouvez également l'allonger avec de la limonade.
Par le goût, par la couleur, par les ingrédients, le Blue ice a des similitudes avec le Blue lagoon dans lequel le citron vert est remplacé par du citron jaune. Quant au Ice dimension, il mixe vodka, curaçao bleu et tonic.
