Ingrédients :
- 4 cl de vodka Poliakov
- 2 cl de rhum blanc 40° Saint James
- 1 cl de lait
- Jus d'un demi citron jaune pressé
- 1 pincée de sel
Comment préparer un cocktail Bikini ?
- Remplissez votre shaker de glaçons.
- Versez les 4 cl de vodka Poliakov, puis les 2 cl de rhum blanc Saint James et l’unique cl de lait.
- Ajoutez ensuite au mélange le jus d’un demi citron, puis une pincée de sel.
- Fermez le shaker et secouez-le vivement.
- Versez la boisson dans un verre à cocktail en filtrant les glaçons, à l’aide d’une passoire à glaçons si besoin.
- Votre cocktail est prêt : bonne dégustation !
Conseils de préparation
Vous pouvez décorer le verre avec du zeste de citron ou d’orange.
L’aspect caillé du mélange peut paraître repoussant pour certains, mais dépasser ce détail vous permettra de savourer pleinement son goût inimitable.
Méfiez-vous de ce mélange parfaitement équilibré. Le lait adoucit les deux alcools, mais ne les empêche pas d’avoir de l’effet.
Le Huntsman est une variante sucrée du Bikini. Le sel et le lait y sont remplacés par 1/2 cl de sucre. Un équilibre quelque peu différent mais une même subtilité.
