Ingrédients :

- 4 cl de vodka Poliakov
- 12 cl de jus de tomate Caraïbos
- 1 cl de jus de citron jaune pressé
- 1 pincée de sel de céleri
- Glaçons

Comment préparer un Bloody Mary ?

  • Dans un shaker rempli à moitié de glaçons, versez 4 cl de Vodka Poliakov, 12 cl de jus de tomate Caraïbos, 1 cl de jus de citron jaune pressé et la pincée de sel de céleri.
  • Secouez énergiquement.
  • Versez dans un verre tumbler.
  • Dégustez votre cocktail bien frais !

Conseils de préparation

Décorez le bord du verre d'une branche de céleri fraîche ou de quelques olives.

Si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez parfaitement réaliser ce cocktail au verre et mélanger les différents ingrédients avec une cuillère à cocktails.

Les puristes ajoutent au Bloody Mary des condiments comme du Tabasco, du poivre ou de la sauce Worcestershire, voire des carottes, des câpres ou des olives pour un Bloody Mary originale.

En remplaçant la vodka par de la tequila, on prépare un Caldera, tout aussi marqué en couleur et en goût. Une autre variante consiste à remplacer la vodka par du gin. Vous obtenez alors un Red snapper.