Découvrez une expérience rafraîchissante et épicée avec le Bloody Virgin Watermelon, une variante sans alcool audacieuse du célèbre Bloody Mary. Ce cocktail offre un mélange équilibré de saveurs salées et piquantes, accentué par le côté doux et rafraîchissant du jus de pastèque.
Matériel :
Tumbler/Verre long drink
Le doseur et bec verseur
Le shaker
Ingrédients :
5 cl Jus de pastèque
5 cl Jus de tomate
3 cl Jus de citron jaune pressé
3 traits Sauce pimentée
5 traits Sauce Worcestershire
1 trait Vinaigre balsamique
1 pincée Sel de céleri
1 pincée Poivre
Préparation du Bloody Virgin Watermelon
1. Versez les ingrédients
Remplissez de glaçons votre shaker.
Versez tous les ingrédients, commencez par le jus de pastèque, de tomate et le jus de citron jaune pressé.
Ajoutez-y la sauce pimentée, la sauce Worcestershire, le vinaigre balsamique, la pincée de sel de céleri, et enfin le poivre.
2. Shaker
Aérez le cocktail en passant les ingrédients d’une timbale de shaker à une autre.
3. Servez
Versez ensuite dans un verre long drink rempli de glaçons (un verre type Tumbler d’une contenance d’environ 25 cl).
Dégustez bien frais votre cocktail sans alcool Bloody Virgin Watermelon.
Conseils de préparation
Pour décorer, utilisez 3 feuilles de basilic, 1 pincée de poivre et 1 goutte de vinaigre balsamique sur chaque feuille de basilic.
Vous n'avez pas de shaker ? Pas de panique, vous pourrez malgré tout préparer ce délicieux cocktail ! Verser les ingrédients directement dans le verre tumbler et mélangez-les avec une cuillère à cocktail.
Nous vous proposons ici la recette la plus complète du Bloody Virgin Watermelon. Vous pouvez toutefois la simplifier si vous n’avez pas tous les ingrédients sous la main. Du jus de pastèque, du jus de tomate, du jus de citron et du sel de céleri, et le tour est joué ! Pensez bien à ajuster les doses selon vos envies.
Astuce mixologie : Comment utiliser un shaker?
Ma liste de course
PourPersonnes
5 cl Jus de pastèque
5 cl Jus de tomate
3 cl Jus de citron jaune pressé
3 traits Sauce pimentée
5 traits Sauce Worcestershire
1 trait Vinaigre balsamique
1 pincée Sel de céleri
1 pincée Poivre
Le saviez-vous ?
Le Bloody Virgin Watermelon est une variante du Virgin Bloody Mary, le mythique cocktail à la tomate. Et comme pour son cousin, le Bloody Virgin Watermelon peut se décliner en version avec alcool. Pour une recette classique, ajoutez de la vodka à votre cocktail. Vous pouvez également utiliser de la tequila ou du gin à la place de la vodka pour varier les saveurs.