Découvrez ce cocktail qui offre un équilibre subtil entre le gin, le curaçao bleu et le citron frais. Sa couleur azur et ses saveurs équilibrées offre une expérience à part entière, le Blue Lady est parfait pour impressionner lors d'occasions spéciales !
Matériel :
Verre à cocktail
Le shaker
Le doseur et bec verseur
Ingrédients :
4 cl Gin London dry Gibson's
2 cl Curaçao bleu
1 cl Jus de citron jaune pressé
Préparation du Blue Lady
1. Mettre les ingrédients
Remplissez le shaker de glaçons jusqu’à mi-hauteur.
Ajoutez ensuite les 4 cl de gin Gibson’s, les 2 cl de curaçao bleu et le 1 cl de jus de citron frais.
2. Shakez
Après avoir fermé le shaker, remuez-le vivement.
3. Servez
Versez le mélange dans un verre à cocktail, glaçons inclus.
Servez et dégustez bien frais !
Conseils de préparation
Décorez avec une cerise au bord du verre ou dans le mélange. Vous pouvez aussi décorer le verre avec une rondelle de citron. Le glaçage du verre au sucre peut aussi être une idée intéressante.
Là encore, le mieux est de presser soi-même un citron plutôt que de le prendre déjà prêt. Les arômes sont ainsi plus intenses.
Mélange plutôt acide, il a une variante adoucie qui préconise l’ajout de cl de jus d’ananas, et son service en verre long drink.
Sa couleur varie du vert au bleu selon la dose de curaçao ajoutée.
Si vous aimez les cocktails bleus, vous pouvez aussi essayer le Blue Hawaiian, le Blue Lagoon ou le Printanier.
Astuce mixologie : Comment utiliser un shaker?
Ma liste de course
PourPersonnes
4 cl Gin London dry Gibson's
Où acheter
20 CL
70 CL
1L
2 cl Curaçao bleu
1 cl Jus de citron jaune pressé
Le saviez-vous ?
Le Blue Lady est une déclinaison du White Lady, au même titre que le Pink Lady. Sa couleur rappelle la couleur des lagons des Caraïbes et invite au voyage. La légende française fait un rapprochement avec le dernier nom du paquebot le France, mais il s’avère plus probable que l’origine du nom de ce cocktail soit la légende américaine : le cocktail aurait été inspiré par une histoire de fantôme dans un hôtel. Une femme qui aurait appris la mort de son mari sur la route de l’hôtel se serait jetée dans la cage d’ascenseur… Et depuis, elle hanterait les couloirs, vêtue d’une robe bleue…