Découvrez ce cocktail qui vous transporte instantanément sous le soleil. Que ce soit lors d'une fête en plein air, d'un barbecue estival ou d'une soirée jeux, ce cocktail exotique apportera une touche de fraîcheur et d'exotisme.

Matériel :

  • Tumbler/Verre long drink
  • Doseur

Ingrédients :

  • 2 cl Pastis de Marseille Casanis
  • 10 cl Caraïbos Sex on the beach

Préparation du Casa On The Beach

  1. 1. Mélangez les ingrédients
    1. Dans un verre long drink, versez 2 cl de pastis Casanis.

    2. Ajoutez-y 10 cl de cocktail sans alcool Sex on the beach Caraïbos.

  2. 2. Servez
    1. Pour rafraîchir votre cocktail, ajoutez autant de glaçons que vous le souhaitez.

    2. Dégustez votre cocktail !

Conseils de préparation

Décorez le bord du verre avec des tranches de figue fraîche ou d'une brochette de fruits variés.

Pour préparer un Casa on the Beach, vous pouvez aussi préparer votre cocktail Sex on the Beach sans alcool vous-même en mélangeant des jus de melon, ananas, mûre et cranberry.
Et pour une version plus alcoolisée du Casa on the Beach, ajoutez au pastis de la vodka, traditionnellement utilisée dans le Sex on the Beach.

Le pastis se prête facilement à la réalisation de cocktails fruités. Ainsi, en mélangeant du nectar de fraise au pastis, vous obtenez un Fraisanis.
Et le pastis de Marseille mixé avec de la crème de mûre permet de confectionner un Été indien.

Astuce Cocktail – Décorez votre cocktail avec des fruits

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Le saviez-vous ?

Aussi étonnant que cela puisse paraître, pastis signifie mélange en provençal. En effet, le pastis se veut un mélange d'anis et de réglisse, né au début du XXe siècle dans le sud de la France. A cet époque, parce que l'absinthe est interdite à la consommation, Jules-François et son fils Jules-Félix Pernod sont contraints de créer une nouvelle boisson anisée. Ils déposent alors la marque Anis Pernod et développe un nouvel alcool titrant à 30 °, sans absinthe, qui est l'ancêtre de notre pastis mais qui n'en porte pas le nom. C'est en effet Paul Ricard qui dépose, en 1932, le nom de pastis (issu du mot patisson) pour son apéritif anisé. En 1975, le groupe Pernod est intégré au groupe Ricard pour devenir Pernod-Ricard.

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