Ce cocktail crémeux et doux à la menthe et au cacao se consomme idéalement en hiver, et plus particulièrement à Noël en fin de repas.

Ingrédients :

  • 2 cl de Crème de cacao
  • 2 cl de Crème de menthe
  • 2 cl de Crème fraiche

Préparation du Grasshopper

1. Mélangez les ingrédients
  • Munissez-vous d’un shaker.

  • Ajoutez- y quelques glaçons.

  • Versez la crème de cacao blanc, la crème de menthe et la crème fraîche.

  • Shakez le mélange pendant une dizaine de secondes.

2. Dressez
  • Munissez-vous d’un verre à cocktail.

  • A l’aide d’une passoire à cocktail, versez le mélange dans le verre sans les glaçons.

Conseils de préparation

Utilisez de la crème de menthe type Mint's ou Get 27.

Ajoutez quelques feuilles de menthe sur le cocktail ou saupoudrez-le de poudre de cacao pour compléter le dressage.