Ce mélange ambitieux marie le rhum avec des saveurs fruitées, florales et de café.
Ingrédients :
- 2.5 cl Rhum vieux
- 2 cl Liqueur de café
- 1 cl Liqueur de sureau
- 0.5 cl Jus de citron vert pressé
- 6 cl Nectar de maracujà
Préparation du Happy Ending
1. Mélangez les éléments
Munissez-vous d’un shaker et déposez-y quelques glaçons.
Versez le rhum vieux Saint James, la liqueur de café, la liqueur de sureau, le jus de citron vert pressé ainsi que le nectar de maracujà Caraïbos.
Secouez énergiquement pendant une dizaine de secondes.
2. Servez
Munissez-vous d’un verre type old fashioned.
Incorporez votre mélange en filtrant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail.
Conseils de préparation
Rajoutez des baies sur le dessus de votre cocktail pour une meilleure présentation.