Ce mélange ambitieux marie le rhum avec des saveurs fruitées, florales et de café.

Ingrédients :

  • 2.5 cl Rhum vieux
  • 2 cl Liqueur de café
  • 1 cl Liqueur de sureau
  • 0.5 cl Jus de citron vert pressé
  • 6 cl Nectar de maracujà

Préparation du Happy Ending

1. Mélangez les éléments
  • Munissez-vous d’un shaker et déposez-y quelques glaçons.

  • Versez le rhum vieux Saint James, la liqueur de café, la liqueur de sureau, le jus de citron vert pressé ainsi que le nectar de maracujà Caraïbos.

  • Secouez énergiquement pendant une dizaine de secondes.

2. Servez
  • Munissez-vous d’un verre type old fashioned.

  • Incorporez votre mélange en filtrant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail.

Conseils de préparation

Rajoutez des baies sur le dessus de votre cocktail pour une meilleure présentation.