Cette version sans alcool du London Mule est tout aussi fraîche et épicée avec ses notes de gingembre, de citron vert et herbacées du gin désalcoolisé.

Matériel :

  • Verre old fashioned/Verre à whisky

Ingrédients :

  • 4 cl Gin sans alcool Sober Spirits
  • 12 cl Ginger Beer
  • 1 cl Jus de citron vert

Préparation du London Mule sans alcool

  1. 1. Préparez votre verre
    1. Dans une timbale en cuivre, ajoutez de gros glaçons ou de la glace pilée.

  2. 2. Réalisez le cocktail
    1. Ajoutez-y le gin sans alcool 0% Sober Spirits et le jus de citron vert.

    2. Versez ensuite la ginger beer.

    3. Remuez délicatement pour ne pas perdre de bulles.

Conseils de préparation

Comment décorer un London Mule sans alcool ?

Il existe plusieurs façons de décorer ce cocktail, que vous pouvez également combiner :

  • Quartier ou rondelle de citron vert.
  • Tête de menthe, préalablement lavée.

Quel type de verre choisir ?

Les verres les plus adaptés pour ce type de cocktail sont les timbales en cuivre, celles-ci permettent de garder la fraîcheur du cocktail plus longtemps.

Si vous ne n'avez pas, vous pouvez réaliser votre cocktail dans un verre old fashioned/à whisky.

Quelle est l'importance du choix des glaçons ?

  • Glace pilée : refroidit plus vite, mais dilue plus rapidement le cocktail.
  • Gros glaçons : garde le cocktail frais plus longtemps, fondent moins vite donc préserve la structure du cocktail.

Astuce mixologie - Comment faire de la glace pilée ?

Ma liste de course

Pour
Personnes

Le saviez-vous ?

Quelle est l'origine du London Mule ?

Le London Mule est une variante connue du fameux Moscow Mule à base de vodka.

Qu'est-ce qu'un cocktail Mule ?

Les Mules sont des cocktails qui mélangent Ginger Beer, jus de citron vert frais et spiritueux de base, et sont servis dans des tasses en cuivre pour converser la fraîcheur.