Vous appréciez le rosé et les boissons douces et fruitées ? Le Pink Lady Cruz, cocktail signature de Porto Cruz est alors fait pour vous !
Matériel :
Le shaker
Passoire à cocktail
Ingrédients :
5 cl Porto Rosé Cruz
5 cl Jus de framboise
1 cl Sirop de cerise
Préparation du Pink Lady Cruz
1. Mélangez les ingrédients
Remplissez un shaker de glaçons jusqu’à mi-hauteur.
Versez-y 5 cl de porto rosé Cruz, 5 cl de jus de framboise et 1 cl de sirop de cerise.
Secouez énergiquement votre shaker pendant quelques secondes.
Une fois les ingrédients bien mélangés, filtrez votre préparation à l’aide d’une passoire directement dans un verre à cocktail.
Votre cocktail est prêt et ne demande qu’à être gouté !
Conseils de préparation
Pour une jolie touche de couleur, déposez un zeste de citron et une framboise fraîche sur le rebord de votre verre. Pour les plus gourmands, vous pouvez également ajouter une brochette de fruits rouges frais : framboises, cerises, fraises et mûres par exemple.
Pour un cocktail un peu moins sucré, vous pouvez remplacer le sirop de cerise par de la liqueur de cerise.
Vous appréciez tout particulièrement les cocktails à base de porto rosé ? Essayez le Sweet Pink et son mélange de goyave et de framboise, le Red Lady qui allie les saveurs de la fraise et de la cerise, ou encore le Pink Mojito, une recette revisitée du fameux mojito. Vous ne serez pas déçu par ses différentes expériences !
Comment préparer des zestes ?
Ma liste de course
PourPersonnes
5 cl Porto Rosé Cruz
Où acheter
5 cl Jus de framboise
1 cl Sirop de cerise
Le saviez-vous ?
La framboise est un fruit qui a la particularité de pouvoir se vinifier, se fermenter et se distiller. C’est ainsi que l’on trouve des vins de framboise en Bourgogne et en Suisse. La bière à la framboise est également largement répandue à travers le monde. Cette bière au goût si particulier est fabriquée à base de bière lambic dans laquelle des framboises ont fermenté. Distillées, les framboises donnent une eau de vie délicatement parfumée. En sirop, en crème ou en liqueur, la framboise est très appréciée des barmen pour ses saveurs douces et sucrées.
