Recette Pink Royal

Fruité
Verre à cocktail
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 4 cl de porto rosé
- 2 cl de liqueur de cerise
- Champagne

Comment préparer le Pink Royal, cocktail pétillant et fruité au porto ?

Choisissez un verre à cocktail suffisamment évasé pour permettre aux bulles de champagne de diffuser tout leur pétillant.

Versez- y directement 4 cl de porto rosé, puis 2 cl de liqueur de cerise.

Allongez ensuite doucement avec du champagne en inclinant légèrement le verre.

Le Pink Royal est un cocktail à savourer à deux, régalez-vous !

Conseils de préparation

Pour relever la saveur délicatement acidulée de la liqueur de cerise, vous pouvez décorer votre Pink Royal d’une brochette de cerises griottes et d’un zeste de citron.

Pour un cocktail bien frais, nous vous conseillons de mettre le porto rosé et le champagne au réfrigérateur quelques temps avant de préparer votre boisson. N’oubliez pas de remettre les bouteilles au frais pour que votre prochain Pink Royal soit aussi frais que celui que vous venez de préparer !

Vous aimez les recettes fruitées à base de champagne ? Mojito Royal, Royal Angel, Kir Avèze… Découvrez de nombreuses recettes, des plus classiques aux plus audacieuses !

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
4 cl Porto rosé
Où acheter
2 cl Liqueur de cerise
Champagne

Le saviez-vous ?

Servir correctement le champagne demande un certain savoir-faire : de l’ouverture de la bouteille au choix du verre, tout est une question de bulles ! Faire sauter un bouchon de champagne de sa bouteille est certes très festif, mais laisse s’échapper trop de gaz (voire de boisson). Pour préserver au maximum les bulles de ce précieux breuvage, il faut tenir fermement le bouchon et tourner la bouteille jusqu’à ce que le bouchon cède tout en douceur.
Le choix du verre est également important car la taille des bulles que vous dégusterez en dépend. En effet, en remontant à la surface du verre, les bulles grossissent progressivement. Ainsi, un verre évasé type verre à cocktail vous garantira des bulles plus fines qu’une flute à champagne. Et pour un service parfait, n’oubliez pas de pencher légèrement le verre au moment de verser le champagne !
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