Essayez le Red Lady, un cocktail délicieusement fruité parfait pour les occasions spéciales ou les chaudes nuits d'été.

Matériel :

  • Verre à cocktail
  • Passoire à cocktail
  • Le shaker
  • Le doseur et bec verseur

Ingrédients :

  • 5 cl Porto Rosé Cruz
  • 4 cl Nectar de fraise Caraïbos
  • 2 cl Sirop de cerise

Préparation du Red Lady

  1. 1. Versez les ingrédients
    1. Pour obtenir un cocktail bien rafraîchissant, remplissez un shaker de glaçons jusqu’à mi-hauteur.

    2. Versez-y 5 cl de porto rosé, 4 cl de nectar de fraise Caraïbos et 2 cl de liqueur de cerise.

  2. 2. Shakez
    1. Secouez énergiquement le shaker pour obtenir un mélange homogène.

  3. 3. Servez
    1. Filtrez votre préparation à l’aide d’une passoire directement dans un verre à cocktail.

    2. Votre Red Lady est prêt, bonne dégustation !

Conseils de préparation

Pour un cocktail encore plus gourmand, ajoutez une brochette de cerises griottes et une rondelle de pamplemousse pour souligner un peu plus le goût délicatement acidulé de la liqueur de cerise.

Vous souhaitez réaliser une version plus originale de ce cocktail ? N'hésitez pas à remplacer le jus de fraise par du nectar de cranberry !

Comment utiliser un shaker ?

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Le saviez-vous ?

Les cocktails nommés « Lady », aussi appelés « girly drinks », sont des cocktails initialement créés dans les années 1930 pour plaire à la gente féminine. Plus subtils, plus sucrés et plus colorés que les boissons traditionnelles masculines, ces cocktails firent rapidement fureur auprès de ces dames. On compte désormais de nombreux « girly drinks », comme le fameux Cosmopolitan ou l’incontournable White Lady et ses nombreuses variantes tels que le Pink Lady ou encore le Sweet Lady.
Pendant tout un temps, ces boissons colorées, présentées dans des verres sophistiqués avec une décoration raffinée, étaient principalement consommées par les femmes.

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