Ingrédients :

- 5 cl de porto rosé
- 4 cl de jus de fraise
- 2 cl de liqueur de cerise
- Glaçons

Comment préparer le Red Lady cocktail mêlant porto rosé et fruits rouges ?

  • Pour obtenir un cocktail bien rafraîchissant, remplissez un shaker de glaçons jusqu’à mi-hauteur.
  • Versez-y 5 cl de porto rosé, 4 cl de jus de fraise et 2 cl de liqueur de cerise.
  • Secouez énergiquement le shaker pour obtenir un mélange homogène.
  • Filtrez votre préparation à l’aide d’une passoire directement dans un verre à cocktail.
  • Votre Red Lady est prêt, bonne dégustation !

Conseils de préparation

Pour un cocktail encore plus gourmand, ajoutez une brochette de cerises griottes et une rondelle de pamplemousse pour souligner un peu plus le goût délicatement acidulé de la liqueur de cerise.

Vous souhaitez réaliser une version plus originale de ce cocktail ? N'hésitez pas à remplacer le jus de fraise par du nectar de cranberry !

Vous aimez tout particulièrement le porto ? N’attendez plus pour découvrir des recettes à base de porto blanc, comme le très rafraîchissant Rosemary, ou à base de porto rouge type tawny, comme le gourmand Porto Melon !