Découvrez le Délice, un cocktail mariant la chaleur de la vodka à la douceur du jus de pomme et à la gourmandise du sirop de caramel !
Matériel :
Verre à cocktail
Le shaker
Le doseur et bec verseur
Ingrédients :
4 cl Vodka Poliakov
8 cl Jus de pomme
1 cl Sirop de caramel
Préparation du Délice
1. Shakez les ingrédients
Prenez un shaker et remplissez-le de glaçons jusqu’à mi-hauteur environ.
Versez ensuite 4 cl de vodka Poliakov, 8 cl de jus de pomme et 1 cl de sirop de caramel.
Secouez énergiquement votre shaker afin d’obtenir un mélange homogène et bien frais.
2. Servez
Pour terminer, choisissez un verre à cocktail puis versez-y votre préparation.
Votre Délice est fin prêt : régalez-vous !
Conseils de préparation
Pour décorer votre Délice, vous pouvez déposer un quartier ou de fines lamelles de pomme fraîche sur le rebord du verre. Et pour les plus gourmands de vos invités, vous pouvez accompagner votre Délice de quelques petits caramels !
Connaissez-vous le petit truc du barman pour servir des cocktails parfaitement frais à tous les coups ? Secouez votre shaker jusqu’à ce que de la buée en recouvre les parois : votre cocktail sera alors à la température idéale !
La vodka est votre petit péché mignon à l’heure de l’apéritif ? Découvrez d’autres recettes plus surprenantes les unes que les autres avec le Degré K et son sirop de menthe glacial, le Dark Ice et ses myrtilles ou encore le Moscow Mule et sa ginger beer !
Vidéo tuto : Comment utiliser un shaker ?
Ma liste de course
PourPersonnes
4 cl Vodka Poliakov
Où acheter
20 CL
70 CL
1 L
1,5 L
8 cl Jus de pomme
1 cl Sirop de caramel
Le saviez-vous ?
Afin d’obtenir ce goût authentique qui le rend si particulier, le jus de pomme trouble est fabriqué aujourd’hui encore selon les méthodes d’antan. Les pommes doivent être récoltées à maturité et pressées immédiatement. Le jus ainsi obtenu est aussitôt mis en bouteille sans être filtré, ce qui lui donne cet aspect trouble et légèrement épais. Malgré cette apparence un peu étonnante, le jus de pomme trouble possède un goût particulièrement fruité et plus marqué que celui d’un jus de pomme clair classique.