Découvrez le French Americano, un cocktail corsé alliant les notes fruité du St Raphaël rouge au triple sec et ses touches d'agrumes sucrés, le tout sublimé par la tranche d'orange pour un côté frais et subtilement amer. Idéal pour des moments spéciaux ou pour apporter une touche d'élégance à toute occasion.

Matériel :

  • Doseur
  • Tumbler/Verre long drink

Ingrédients :

  • 5 cl St Raphael rouge
  • 2 cl Triple sec Marie Brizard
  • 1 tranche Orange

Préparation du French Americano

  1. 1. Versez les ingrédients
    1. Prenez un verre type tumbler, idéal pour un cocktail long drink comme le French Americano.

    2. Versez-y directement 5 cl de St Raphaël rouge et ajoutez 2 cl de triple sec.

       

  2. 2. Ajoutez l'orange
    1. Déposez 1 tranche d’orange dans le verre. Si la taille de votre verre ne permet pas de l’y mettre entière, coupez-la en deux.

  3. 3. Servez
    1. Votre French Americano est prêt : régalez-vous !

Conseils de préparation

Pour décorer votre verre, vous pouvez déposer une rondelle d’orange et un zeste sur le rebord du verre.

Pour un cocktail bien frais, même sans glaçon, n'hésitez pas à mettre votre verre au frais un peu avant la préparation de votre cocktail. Ce dernier restera ainsi à la température idéale plus longtemps !

Le St Raphaël rouge fait partie de vos apéritifs préférés ? Découvrez d’autres cocktails aussi originaux que savoureux ! Laissez-vous tenter par un Mojito Impérial à la Française, une variante de Mojito au St Raphaël, par un Royal Angel, un subtil mélange de champagne et de St Raphaël rouge, ou encore par un Moitié Moitié, une alliance parfaite entre St Raphaël rouge et St Raphaël ambré.

Comment bien conserver ses ingrédients ?

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Le saviez-vous ?

Le triple sec a été inventé par le confiseur et liquoriste Jean-Baptiste Combier, en 1834, à Saumur. Il mélangea des écorces d’oranges douces et amères avec de l’eau de vie, puis fit ensuite distiller sa préparation trois fois dans un grand alambic en cuivre dans son arrière-boutique.
Le triple sec sera plus tard la base de son fameux élixir appelé l’élixir Combier, un mélange de cognac, de triple-sec, d’orange douce et de plantes. La légende raconte que Jean-Baptiste Combier aurait « emprunté » la recette de cet élixir au célèbre François Raspail qu’il aurait rencontré en prison et qui avait publié une recette similaire dans son almanach Manuel de santé à l'intention des milieux populaires.

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