Découvrez le Fresh Apple, un cocktail raffraichissant mélangeant le goût fruité de la pomme, au goût acidulé du citron et au goût puissant de la vodka Poliakov !
Matériel :
Le shaker
Verre à cocktail
Ingrédients :
4 cl Vodka Poliakov
2 cl Liqueur de pomme verte
2 cl Jus de citron vert pressé
Préparation du Fresh Apple
1. Préparez les ingrédients
Prenez un shaker.
Remplissez-le de glace jusqu’à mi-hauteur environ.
2. Versez les ingrédients
Versez-y directement 4 cl de vodka Poliakov, 2 cl de liqueur de pomme verte et 2 cl de jus de citron vert.
Secouez énergiquement le shaker pendant quelques secondes pour obtenir un mélange homogène.
Versez-y votre préparation en filtrant les glaçons.
Conseils de préparation
Découpez quelques quartiers de pomme verte fraîche et déposez-les sur le rebord de votre verre en guise de décoration. Vous pouvez également ajouter quelques zestes de citron vert.
Certains shakers disposent d’un filtre intégré permettant de retenir les glaçons et les éventuels morceaux de fruits au moment de verser la boisson dans les verres. Vous pouvez également utiliser une simple passoire pour retenir la glace au moment de servir.
Vous aimez le goût rafraîchissant et fruité de la pomme dans vos cocktails ? Découvrez d’autres recettes savoureuses comme le Délice et son jus de pomme trouble, l’Ice Dust ou encore l’Arktik !
Comment utiliser un shaker ?
Ma liste de course
PourPersonnes
4 cl Vodka Poliakov
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20 CL
70 CL
1 L
1,5 L
2 cl Liqueur de pomme verte
2 cl Jus de citron vert pressé
Le saviez-vous ?
Saviez-vous que la vodka n’est pas originaire de Russie, ni même de l’Est de l’Europe, mais bien de France et d’Italie ? Au XIVe, des commerçants génois apportent dans leurs bagages une boisson à base de raisins fabriquée selon une recette française : la vodka. Cette boisson rencontre un succès immédiat et gagne rapidement toute la Russie. À partir du XVI siècle, les russes s’inspirent de cette recette pour produire leur propre boisson alcoolisée à base de céréales, pommes de terre et betteraves : la vodka telle que nous la connaissons aujourd’hui voit enfin le jour !