Recette Gavroche

Fruité
Verres à vin
Recette-cocktail-gavroche
NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 6 cl de vin rouge
- 2 cl de crème de mûre
- 3 mûres

Comment préparer le Gavroche, un cocktail fruité à base de vin rouge ?

Pour réaliser votre Gavroche, choisissez un verre à vin classique.

Déposez 3 mûres dans le fond du verre et écrasez-les délicatement.

Versez ensuite 2 cl de crème de mûre et ajouter 6 cl de vin rouge.

Votre Gavroche est prêt : régalez-vous !

Conseils de préparation

Pour apporter une touche de couleur et de gourmandise supplémentaire à votre Gavroche, vous pouvez déposer une mûre fraîche piquée de petites feuilles de menthe, et ajouter une brochette de fruits rouges composée par exemple de cassis, de framboises et de mûres.

Vous pouvez réaliser cette recette avec différents fruits rouges, comme des cassis ou des framboises par exemple. Il vous suffit pour cela de remplacer les fruits frais et la crème de fruits par les fruits de votre choix !

Vous appréciez les recettes fruitées à base de vin rouge ? Découvrez sans attendre le Luxury Sangria et son jus de cerise, le Mêlée Cassis et sa crème de cassis ou encore le Delight et sa crème de framboise !

Astuce Cocktail : Décorez votre cocktail avec des fruits

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
6 cl Vin rouge
2 cl Crème de mûre
Où acheter
3 Mûres

Le saviez-vous ?

La crème de mûre se différencie des autres crèmes de fruits, comme la crème de cassis ou la crème de pêche per exemple, par sa belle couleur rouge rubis très foncée. Elle se fabrique en été, à partir des mûres récoltées une fois arrivées à maturité. Après avoir été cueillies, les mûres sont cuites puis écrasées avant d’être mises à macérer avec du vin rouge pendant au moins 48 heures. La préparation est ensuite filtrée à plusieurs reprises pour éliminer les résidus indésirables. Enfin, le jus récolté est porté à ébullition avec du sucre pour obtenir sa consistance de crème un peu épaisse avant d’être mis en bouteille.
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