cocktail gin tonic yuzu avec du gin et du tonic, servi dans un verre décoré avec une branche de romain et une rondelle de citron
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Cette variante apporte une nouvelle dimension au Gin Tonic traditionnel, parfaite pour ceux qui cherchent des saveurs exotiques et rafraichissantes.

Matériel :

  • Verre piscine
  • Le doseur et le bec verseur

Ingrédients :

  • 4 cl Gin London dry Gibson's
  • 4 cl Jus de Yuzu
  • Tonic La French SVP

Préparation du Gin Tonic Yuzu

1. Versez les ingrédients

  • Dans un verre piscine rempli de glaçons, versez 4 cl de gin Gibson’s.

  • Ajoutez 4 cl de jus de yuzu puis mélangez doucement.

  • Allongez à votre convenance de tonic en penchant légèrement le verre pour conserver les bulles.

  • Décorez avec une branche de romarin (facultatif).

2. Servez

  • Dégustez votre cocktail Gin Tonic Yuzu bien frais !!

Conseils de préparation

Si vous voulez décorer votre verre, posez sur le bord une tranche de yuzu, un agrume originaire de Chine, très prisé et même vénéré par les Japonais. A défaut vous pouvez le remplacer par un zeste de citron jaune.
Vous pouvez remplacer le jus de yuzu par un yuzu fraîchement pressé. Votre cocktail n'en sera que plus savoureux.
Ce cocktail est une variante du célèbre Gin tonic qui se prépare avec deux mesures de tonic pour une mesure de gin et un zeste de citron jaune. D'autres variantes du Gin Tonic permettent de varier les plaisirs.