Durée : 5 minutes
Difficulté : Facile
Comment préparer un Grand Large ?
- Dans un shaker rempli à moitié de glaçons, versez 3 cl de pastis Duval, 2 cl de crème de menthe et 1 cl de sirop d’orgeat.
- Remuez énergiquement pendant une quinzaine de secondes à l’aide d’une cuillère à cocktails.
- Versez votre préparation dans un verre short drink en retenant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail.
- Allongez d’eau bien fraîche.
Matériels :
Un shaker
Un verre doseur
Une cuillère à mélange
Une passoire à cocktail
Un verre short drink
Ingrédients :
- 3 cl Pastis
- 2 cl Crème de menthe
- 1 cl Sirop d'orgeat
Conseils de préparation
Pour plus d'esthétisme, décorez le bord du verre avec une fleur de physalis.
Pour ajouter de la fraîcheur à votre cocktail, servez-le avec les glaçons.
De nombreux cocktails sont préparés à base de pastis. Si vous ne gardez que le pastis et le sirop d'orgeat du Grand Large, vous obtenez la fameuse Mauresque. En revanche, en remplaçant le sirop d'orgeat par du jus de fraise, c'est un Duval Sunset que l'on prépare. Effet garanti avec sa jolie couleur rouge.
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