Mojito Fraise Ambré

Rafraîchissant
Verre à Mojito
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 4 cl de rhum ambré 45°
- 8 cl de jus de fraise
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 1 cl de sirop de canne
- ½ citron vert coupé en dés
- glaçons

Comment préparer un Mojito Fraise Ambré ? 

Dans un verre à Mojito, disposez les feuilles de menthe entières (préalablement lavées et séchées), puis les dès de citron vert et enfin versez les 2 cl de sirop de canne.

Écrasez doucement le citron vert sur les feuilles de menthe avec un pilon pour en libérer le jus.

Versez ensuite dans votre verre à cocktail 4 cl de rhum ambre 45°, la glace pilée et allongez le mojito avec le jus de fraise.

Bien mélanger de bas en haut avec une cuillère à mélanger ou un touilleur à mojito avant dégustation.

Conseils de préparation

Les variations autour du Mojito Fraise :

Si vous aimez ajouter un peu de croquant dans vos cocktails, vous pouvez remplacer le sirop de canne par une cuillère à café de sucre de canne en poudre. Cela apportera un peu de consistance à votre cocktail.
Et parce que le Mojito se marie à merveille avec les bulles, vous pouvez y ajouter du champagne.


Astuces de préparation :

Avant de débuter la préparation de votre cocktail, pillez les glaçons pour en faire de la glace pilée. La dégustation du Mojito n’en sera que meilleure.
Pour apporter un peu de légèreté à votre cocktail, vous pouvez le décorer et l’agrémenter de fruits frais. Il y a bien sûr les fraises, mais aussi les framboises, les mûres et les myrtilles.


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MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
4 cl Rhum ambré
Où acheter
8 cl Nectar de fraise
Où acheter
6 feuilles Menthe fraîche
1 cl Sirop de canne
Où acheter
1/2 Citron Vert Frais

Le saviez-vous ?

Le Mojito est un cocktail traditionnel de la culture Cubaine, il y aurait été inventé dans les années 1910 et s’inspirant du célèbre corsaire Francis Drake qui, au XVIème siècle aimez déguster des feuilles de menthe pliées dans du rhum. D’où l’expression anglo-saxonne « give me a Drake ». Depuis plusieurs années le Mojito et toutes ses variantes sont élus "cocktail préféré des Français".
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