Ce mois-ci, nous vous emmenons à Cuba, pour un voyage rempli de soleil. Quand on nous dit « Cuba », on pense au soleil, aux immeubles colorés, à ces voitures anciennes et bien sûr … au fameux mojito !
Cuba possède un mode de vie unique. En vous rendant dans cet État des Caraïbes, vous découvrirez un autre monde. À vous les kilomètres de plages baignées par des récifs coralliens interminables, les chaînes de montagnes recouvertes de forêts tropicales et ces villes à l’architecture hispano-coloniale colorée.
Il faut savoir qu’il y a 2 monnaies en circulation à Cuba : le peso cubano (la moneda nacional ou CUP), utilisé essentiellement par les locaux et le peso cubano convertible (CUC), monnaie utilisée par les touristes.
Il vous faudra 10H de voyage en avion et sans escale pour atteindre ce petit bout de paradis.
Originaire du XVIème siècle, le succès du mojito ne cesse de grandir depuis le XXème siècle et devient le « cocktail national de Cuba » en 1920. Une véritable tendance est donc née autour de ce cocktail qui est le plus consommé en France. Depuis plusieurs années maintenant, sa recette continue de se diversifier pour satisfaire tous les adeptes.
Voici deux de nos variantes préférées : remplacez le rhum blanc par du rhum ambré, ou l’eau gazeuse par du champagne. A tester !
