Recette Old Kentucky

Corsé
Verres long drink
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 4 cl de bourbon
- 4 cl de tonic
- 1 trait de sirop de grenadine
- Des glaçons

Comment réaliser un Old Kentucky, un cocktail corsé à base de bourbon ?

Dans un verre long drink rempli à moitié de glaçons, versez 4 cl de bourbon et 4 cl de tonic.
Versez doucement le trait de sirop de grenadine sans remuer pour que le sirop reste à la surface.

Conseils de préparation

Pour apporter une touche gourmande à ce cocktail, décorez le bord du verre avec une tranche de citron vert.
Si vous souhaitez réaliser ce cocktail au shaker, c'est possible mais le visuel sera différent. Versez le bourbon et la grenadine dans le shaker à moitié rempli de glaçons, filtrez et allongez avec 4 cl de tonic.
Si vous appréciez les cocktails à base de bourbon, n'hésitez pas à découvrir nos recettes de New Yorker avec jus de citron jaune, sirop de canne et sirop de grenadine, celle du Sweet Santa où le nactar de cranberry voisine avec la liqueur d'amaretto. Quant au Old Street, il est marqué en saveurs de par le mélange du bourbon avec la crème et la liqueur d'abricot, la liqueur d'amaretto, le nectar de pêche et le citron jaune.

Astuce Cocktail : Un peu d'originalité dans vos glaçons !

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
4 cl Bourbon straight whiskey
Où acheter
4 cl Tonic
1 trait Sirop de grenadine
Où acheter
1 quartierDécorez avec un citron vert. Citron Vert Frais

Le saviez-vous ?

Le bourbon est un whisky produit aux États-Unis, et plus particulièrement dans le Kentucky. Il résulte de la fermentation et de la distillation de maïs au moins à 51 %, d'orge maltée et de seigle. Il est vieilli au moins 2 ans mais le plus souvent 4 à 6 ans dans des fûts de chêne neuf et toasté, ce qui signifie bousiné ou brûlé.
Plus doux que le whisky, le bourbon offre des arômes vanillés ou grillés comme s'il était passé par une étape de torréfaction.
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