Recette American Dream

Fruité
Verres long drink
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 4 cl de bourbon
- 1 cl de sirop de sucre de canne roux
- 8 cl de jus de pomme
- 1 quartier de citron vert frais
- Des glaçons

Comment préparer un American Dream, un cocktail fruité à base de bourbon ?

Dans un verre long drink rempli à moitié de glaçons, versez 4 cl de bourbon,
Ajoutez 1 cl de sirop de sucre de canne roux et mélangez doucement avec une cuillère à cocktails.
Allongez avec 8 cl de jus de pomme.
Ajoutez un quartier de citron vert directement dans le verre.

Conseils de préparation

Pour apporter une touche décorative à ce cocktail, posez sur le bord du verre un deuxième quartier de citron vert.
Si vous n'avez pas de sirop de canne roux, remplacez-le par un sirop de canne traditionnel. La couleur du cocktail sera légèrement différente pas pas la saveur.
Si vous appréciez le mélange du bourbon avec le jus de pomme, laissez-vous tenter par la préparation d'autres cocktails : le Cinnamon Sky se prépare avec du whisky canadien et du jus de pomme tandis que, dans l'Apple Shake, on retrouve le scotch whisky marié au jus de pomme et au sirop de canne roux. Trois cocktails qui se permettent de faire le tour du monde des whiskies.

Quel ustensiles de bar choisir pour faire un cocktail ?

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
4 cl Bourbon straight whiskey
Où acheter
1 cl Sirop de canne roux
Où acheter
8 cl Jus de pomme
1 quartier Citron Vert Frais

Le saviez-vous ?

L'état du Kentucky aux Etats-Unis est considéré comme le berceau du bourbon. C'est là qu'au XVIIIe siècle, les colons d'origine irlandaise ou écossaise commencent à distiller le maïs qu'ils sèment avec le chanvre et le tabac. Ainsi, c'est le prêtre baptiste Elijah Craig, qui fonde la première distillerie en 1789 et fabrique le premier bourbon qui se distingue du "rye" fabriqué dans les états de l'est. De plus, ce bourbon vieillit en fût de chêne bousiné. Le terme "bourbon" n'apparaîtra qu'en 1850.
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