cocktail pick me up servi dans un verre à cocktail. Le cocktail est rouge et décoré d'un zeste de citron jaune sur le dessus
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Découvrez le cocktail Pick me up, un cocktail avec 4 ingrédients : Champagne, Cognac, jus d'orange et sirop de grenadine. Cette boisson est à la fois fruitée et légèrement corsée. Elle est idéale pour les grands événements.

Matériel :

  • Flûte
  • Le shaker
  • Passoire à cocktail
  • Le doseur et bec verseur
  • Cuillère à mélange

Ingrédients :

  • 5 cl de Champagne
  • 3 cl de Cognac Courcel
  • 4.5 cl de Jus d'orange
  • 0.75 cl de Sirop de grenadine Sirop Sport

Préparation du Pick me up

1. Mélangez les ingrédients
2. Servez le cocktail 

  • Filtrez le mélange dans une flûte à Champagne.

  • Finalisez le cocktail par l’ajout du Champagne.

  • Mélangez délicatement le tout avec une cuillère à cocktail.

Conseils de préparation

Comment décorer le cocktail Pick Me Up ?

Agrémentez votre cocktail Pick Me Up avec un zeste d'orange ou en givrant les bords du verre avec du sucre.

Variantes de la recette

  • Le Champagne peut être remplacé par un autre vin pétillant, tel que du Prosecco ou du Cava.
  • Vous pouvez remplacer le jus d'orange par du jus de citron jaune.
  • La recette originale préconise l'utilisation de Cognac. Vous pouvez le remplacer par d'autres spiritueux selon vos préférences tel que que du Grand Marnier.