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Ingrédients :
- 6 cl de rhum blanc à 55 °
- 2 cl de sirop de canne roux
- 1 quartier de citron vert frais
- 2 cl de sirop de canne roux
- 1 quartier de citron vert frais
Comment préparer un Ti’ Punch ?
Réalisez la recette directement dans le verre à Ti’ Punch.
Pressez d’abord le quartier de citron vert que vous allez mélanger avec le sirop de sucre de canne roux.
Ajoutez ensuite le rhum.
Décorez le bord du verre avec une tranche de citron vert.
Conseils de préparation
Traditionnellement, le Ti'Punch se déguste sans glaçons. Vous pouvez toutefois ajouter, en fin de préparation, un peu de glace pilée pour obtenir un cocktail plus frais.
On peut également remplacer le sirop de canne à sucre par une demi-cuillère à café de sucre roux.
Les puristes écrasent directement le quartier de citron vert dans le verre. Il suffit ensuite de retirer l'écorce.
On peut également remplacer le sirop de canne à sucre par une demi-cuillère à café de sucre roux.
Les puristes écrasent directement le quartier de citron vert dans le verre. Il suffit ensuite de retirer l'écorce.
