Rhum Tonic

Rafraîchissant
Verres long drink
rhum-tonic-cocktail
NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 3 cl de rhum blanc
- 12 cl de tonic
- 1 rondelle de citron jaune frais
- Glaçons

Comment préparer un Rhum Tonic ?

Dans un verre, mélangez les 3 cl de rhum blanc avec les 12cl de tonic sans mélanger.

Ajoutez des glaçons.

Conseils de préparation

Décorez votre cocktail avec une rondelle de citron jaune frais.

Pour une version plus citronnée du Rhum Tonic, ajoutez un peu de jus de citron jaune pressé au rhum et remuez à l'aide d'une cuillère à mélange avant d'incorporer le tonic.

Pour apporter une touche esthétique supplémentaire, givrez le verre avec du sucre afin d'obtenir une belle couronne.

Il existe plusieurs variantes du Rhum Tonic. Parmi elles, le Sang du Pirate que l'on réalise avec du rhum blanc et du tonic. En fin de préparation, on ajoute un simple trait de sirop de fraise qui se dépose au fond du verre.

En ajoutant des feuilles de menthe, on obtient un Rhum Mojito.

Mais le rhum blanc peut être la base de nombreux autres cocktails, plus fruités. Le Caramel Antillais mixe rhum, nectar de banane et sirop de caramel, et le Madinina se prépare avec du nectar de goyave et du jus de banane.

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
3 cl Rhum blanc 50°
Où acheter
12 cl Tonic
1 rondelle Citron jaune

Le saviez-vous ?

Vous vous demandez quelle est la différence entre un rhum blanc et un rhum ambré ? On vous explique en commençant par la base. Vous savez déjà que le rhum est fabriqué à base de canne de sucre dont on extrait le jus qui répond au nom de vesou. Ce jus est mis en fermentation afin d'obtenir un alcool de rhum qui avoisine les 5 ou 6°.
Ensuite, on distille en chauffant. Au sortir de cette distillation, on obtient un rhum blanc qui affiche un degré d'alcool de 65 à 75 °. Afin d'être consommé, on le coupe avec de l'eau pure, obtenant ainsi le rhum blanc.
Une partie de ce rhum est mis en fûts. Suivant le temps passé dans ces tonneaux de chêne, le rhum sera paille, ambré ou vieux.
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