Tout savoir pour organiser une soirée Saint Patrick inoubliable

Envie de vivre une ambiance 100% irlandaise tout en restant chez vous ? DestinationCocktails.fr vous donne ses conseils pour organiser une soirée Saint Patrick réussie ! Suivez notre guide pour transformer le 17 mars, en une soirée mémorable grâce à des idées déco, des recettes typiques, une sélection de boissons et des animations inspirées de la culture irlandaise.

Origines et traditions de la fête

Qu’est-ce que la Saint Patrick ?

Le 17 mars est la date de la Saint Patrick, jour où l’on rend hommage à l’évangélisateur de l’Irlande. Cette date emblématique est synonyme de rassemblements, de musique, de convivialité et de partage, que ce soit à Dublin, Paris ou ailleurs.

Quelles sont les 3 traditions incontournables ?

Trois traditions phares rythment le jour de la Saint Patrick :

  • Porter du vert : Le vert rappelle la couleur du trèfle, symbole national, et de la nature irlandaise.
  • Participer à une parade : Les défilés sont l’occasion de voir musiciens, danseurs, chars décorés et costumes hauts en couleur.
  • Partager un verre entre amis : La convivialité passe par la dégustation de bières, whiskies et cocktails typiques dans une ambiance festive.

Créer une ambiance festive unique

Idées pour une décoration aux couleurs de l’Irlande

Pour plonger vos invités dans l’ambiance, misez sur une décoration verte, blanche et orange, les couleurs du drapeau irlandais. Disposez des drapeaux, des guirlandes de fanions, des ballons, des chapeaux haut-de-forme, des trèfles, des harpes, des chaudrons magiques ou encore de faux moutons pour une touche d’originalité.

Des accessoires et lumières pour une atmosphère réussie

Ajoutez des guirlandes lumineuses pour une ambiance magique. Prévoyez des bougies, des sous-verres à bière. Les petits objets décoratifs comme les trèfles à trois feuilles ou les figurines de leprechauns apporteront une note authentique et ludique.

Quelles activités et animations prévoir ?

Pimentez la fête avec des quiz sur l’Irlande. Pensez aussi à un blind-test musical sur les classiques irlandais : The Dubliners, U2, The Pogues, The Cranberries…

Un repas aux saveurs irlandaises

Plats traditionnels et spécialités locales

Pour les entrées :

  • Seafood Chowder (soupe de poissons irlandaise)
  • Tartine de truite fumée
  • Terrine de carottes et brocolis
  • Chips au vinaigre
  • Coleslaw

Les plats :

  • Irish stew (ragoût à base d’agneau, pommes de terre et carottes)
  • Shepherd’s pie (hachis parmentier irlandais)
  • Guinness Pie (tourte à la viande et bière)
  • Potato farls (galettes de pomme de terre)
  • Cornish pasties (chaussons à la viande et légumes)
  • Colcannon ou purée irlandaise

Accompagnements et desserts pour régaler vos invités

Et enfin les desserts :

  • Apple pie
  • Carrot cake
  • Porter cake (cake à la bière et raisins secs)

Quelle boisson boit-on généralement ce soir-là ?

Le soir du 17 mars, la tradition veut que l’on déguste de la bière irlandaise, brune ou blonde, du cidre artisanal irlandais, ou encore du whisky. Impossible d’oublier l’incontournable Irish Coffee, cocktail chaud et réconfortant à base de café, whisky et crème fouettée, parfait pour clore le repas en beauté.

Idées de cocktails pour la St Patrick

Cocktail irish coffee servi dans un verre à irish coffee avec une mousse onctueuse sur le dessus.

Pour célébrer la Saint Patrick proposez des incontournables comme l’Irish Coffee, le Whisky Sour revisité à l’irlandaise avec du whisky irlandais au lieu du scotch whisky, ou encore le Black Velvet (un subtil mélange de bière brune et de champagne servi dans une flûte).

Verre à flûte contenant un cocktail Black Velvet avec une couche de stout noire et de champagne, posé sur un comptoir de cuisine moderne.

Explorez notre article sur l’Irlande et les cocktails ce pays pour trouver d’autres idées de cocktails à décliner.