Secouez énergiquement pendant une dizaine de secondes.
2. Servez
Munissez-vous d’un verre long drink et versez-y le mélange à l’aide d’une passoire à cocktail.
Ajoutez un quartier de citron vert, fraîchement coupé.
Achevez la préparation du cocktail avec le bâtonnet de cannelle simplement posé dans le verre.
Conseils de préparation
Pour renforcer la saveur du citron, vous pouvez également ajouter une rondelle de citron jaune pour décorer le verre. Ceux qui apprécient la saveur originale du bâton de cannelle peuvent se laisser tenter par le Frozen Chesnut qui mélange bourbon, crème de marron, cacao et surtout le bâton de cannelle final. La cannelle s'associe aussi très bien avec le café, par exemple dans un Coffee Label.
Ma liste de course
PourPersonnes
4 cl Whisky canadien
Où acheter
70 CL
1L
8 cl Jus de pomme
1 quartier Citron vert
1 bâton Cannelle
Le saviez-vous ?
Quand on évoque le whisky, on ne pense par forcément au Canada. Pourtant, la boisson y occupe une place de choix dans le pays. Son histoire commence dans les années 1800, dans une ferme où quelques minotiers stockaient des grains de blé en trop. On pourrait croire que ce sont des Canadiens d'origine écossaise ou irlandaise qui lancèrent la production mais pas du tout. On doit le développement du whisky à quelques producteurs canadiens qui profitèrent des prix bas du seigle pour l'ajouter à leur spiritueux. Ils utilisent ensuite le maïs pour remplacer le seigle, qui donne au whisky canadien un goût épicé et léger. De plus, le whisky canadien se distingue par sa méthode de production : les ingrédients qui entrent dans la composition du whisky doivent préalablement avoir vieilli dans de petits fûts pendant 3 ans. Quant au degré d'alcool du whisky canadien, il est de l'ordre de 40 °.
