Recette Cinnamon Sky

Name: Cinnamon Sky, recette cocktail Cinnamon Sky | Destination Cocktails
Prep time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Ingredients: - 4 cl de whisky canadien; - 8 cl de jus de pomme; - 1 quartier de citron vert frais; - 1 bâton de cannelle; - Des glaçons

Rafraîchissant

Verres long drink

NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 4 cl de whisky canadien
- 8 cl de jus de pomme
- 1 quartier de citron vert frais
- 1 bâton de cannelle
- Des glaçons

Comment préparer un Cinnamon Sky ?

Dans un verre long drink, placez 3 ou 4 glaçons.

Versez 4 cl de whisky canadien et 8 cl de jus de pomme. Remuez doucement de haut en bas à l’aide d’une cuillère à cocktail.

Ajoutez un quartier de citron vert, fraîchement coupé.

Achevez la préparation du cocktail avec le bâtonnet de cannelle simplement posé dans le verre.

Conseils de préparation

Pour renforcer la saveur du citron, vous pouvez également ajouter une rondelle de citron jaune pour décorer le verre.
Ceux qui apprécient la saveur originale du bâton de cannelle peuvent se laisser tenter par le Frozen Chesnut qui mélange bourbon, crème de marron, cacao et surtout le bâton de cannelle final. La cannelle s'associe aussi très bien avec le café, par exemple dans un Coffee Label.

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)

4 cl Whisky canadien

Où acheter

8 cl Jus de pomme

1 quartier Citron Vert Frais

1 bâton Cannelle

Le saviez-vous ?

Quand on évoque le whisky, on ne pense par forcément au Canada. Pourtant, la boisson y occupe une place de choix dans le pays. Son histoire commence dans les années 1800, dans une ferme où quelques minotiers stockaient des grains de blé en trop. On pourrait croire que ce sont des Canadiens d'origine écossaise ou irlandaise qui lancèrent la production mais pas du tout. On doit le développement du whisky à quelques producteurs canadiens qui profitèrent des prix bas du seigle pour l'ajouter à leur spiritueux. Ils utilisent ensuite le maïs pour remplacer le seigle, qui donne au whisky canadien un goût épicé et léger.
De plus, le whisky canadien se distingue par sa méthode de production : les ingrédients qui entrent dans la composition du whisky doivent préalablement avoir vieilli dans de petits fûts pendant 3 ans. Quant au degré d'alcool du whisky canadien, il est de l'ordre de 40 °.