Découvrez le Spicy Treat, un cocktail audacieux et épicé qui promet de réveiller vos papilles ! Dans ce breuvage original, le très vieux rhum apporte une profondeur envoûtante, tandis que le jus d’orange et le jus de citron vert ajoutent une touche de fraîcheur acidulée. Le sirop de canne roux apporte une douceur subtile, équilibrant parfaitement le feu des feuilles de menthe et de la sauce pimentée.
Complétez le mélange avec 2 cl de sirop de canne roux Canadou des feuilles de menthe et la sauce pimentée.
2. Shakez
Ajouter des glaçons.
Secouez très énergiquement pendant quelques secondes.
3. Servez
Versez dans un verre à cocktail type Martini en utilisant une passoire à cocktails.
Dégustez bien frais !
Conseils de préparation
Décorez avec un zeste d'orange et une feuille de menthe posés directement sur le cocktail.
Si vous aimez le piquant de ce cocktail, vous apprécierez aussi le Bloody Mary, le cocktail épicé le plus connu qui se prépare avec de la vodka, du jus de tomate et de la sauce tabasco. Si vous préférez une base de rhum, tournez-vous vers le Gold & Spicy qui mixe rhum, nectar de maracujà, sirop de canne, jus de citron vert et 2 petits morceaux de piment rouge. Effet assuré !
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Favoris
Astuce mixologie : Comment utiliser un shaker?
Ma liste de course
PourPersonnes
5 cl Rhum VO Dillon
Où acheter
3 cl Jus d'orange
2 cl Jus de citron vert pressé
2 cl Sirop de canne roux Canadou
Où acheter
5 feuilles Menthe fraîche
2 traits Sauce pimentée
Le saviez-vous ?
Le très vieux rhum est un rhum qui a au moins vieilli pendant 5 ans dans un fût de bois ayant préalablement contenu du bourbon, du cognac ou du whisky. De ce passage en fût, il acquiert une robe acajou foncé, une grande richesse aromatique et surtout une étonnante longueur en bouche due aux multiples arômes. Ce sont par définition des rhums d'exception qui peuvent être obtenus par assemblage de plusieurs rhums sélectionnés. La dégustation de ces très vieux rhums commence avec le nez qui permet de détecter différentes notes qui peuvent aller du boisé à l'épicé. Bref, ce sont des rhums au profil organoleptique très puissant.
