Recette Blue Apple

Amer
Verre à cocktail
Cocktail blue apple dans un verre à pied avec des glaçons, olive, poivron et piment
NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 4 cl Gin Gibson's
- 6 cl Jus de pomme Caraïbos
- 1 cl Jus de citron jaune pressé
- 1 cl Sirop de canne Canadou
- 2 cl Curaçao bleu

Comment préparer un Blue Apple, un cocktail à base de gin ?

Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, versez 4 cl de gin Gibson’s, 6 cl de jus de pomme Caraïbos, 2 cl de curaçao bleu, 1 cl de sirop de canne Canadou et 1 cl de jus de citron jaune fraîchement pressé.
Remuez énergiquement jusqu’à ce que le shaker refroidisse sous vos doigts.
Versez dans un verre à cocktail en retenant les glaçons avec une passoire à cocktails.

Conseils de préparation

Pour apporter la touche finale à votre cocktail à la jolie couleur bleutée, décorez le bord du verre avec une tranche de pomme découpée en étoile et citronnée ou avec une simple lamelle de citron jaune.
Si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez malgré tout vous régaler d'un Blue Apple en le préparant au verre. Pensez à mettre préalablement au réfrigérateur les ingrédients et le verre afin que votre cocktail soit suffisamment frais.
Si vous aimez particulièrement l'alliance du gin et du jus de pomme, laissez-vous tenter par la préparation d'un Brighton qui mêle, outre les deux ingrédients principaux, du nectar de citron vert et du sirop de grenadine.

Astuce Cocktail : Comment utiliser un shaker ?

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Pour personne(s)
4 cl Gin
Où acheter
6 cl Jus de pomme
1 cl Jus de citron jaune pressé
1 cl Sirop de canne bio
Où acheter
2 cl Curaçao bleu
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Le saviez-vous ?

Très apprécié des Anglais, on s'imagine que le gin y est né. Détrompez-vous puisque le gin a été inventé aux Pays-Bas où une eau-de-vie de genièvre était produite pour être mélangée au vin que les Hollandais vendaient aux Anglais. Au final, les Anglais finissent par apprécier cet alcool de genièvre et le boivent pur. Jusqu'à l'année 1688 où Guillaume III, le Roi d'Angleterre, interdit l'importation des eaux-de-vie venues de l'étranger. Dès lors, les Anglais se mettent à produire leur propre gin.
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