Découvrez le Brighton, un cocktail coloré qui allie gin à la fraîcheur du jus de pomme et du citron vert, avec une pointe de grenadine pour une touche de douceur et une belle couleur rosée ! À déguster en toute occasion !
Matériel :
Tumbler/Verre long drink
Doseur
Shaker
Ingrédients :
4
cl Gin London dry Gibson's
4
cl Jus de pomme
2
cl Jus de citron vert pressé
1
cl Sirop de grenadine Sirop Sport
Préparation du Brighton
1. Shakez
Dans un shaker rempli à moitié de glaçons, versez 4 cl de gin Gibson’s, 4 cl de jus de pomme et 2 cl de jus de citron vert.
Secouez énergiquement votre shaker jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
2. Ajoutez le dernier ingrédient
Versez ensuite votre préparation dans un verre long drink de votre choix.
Pour ajouter de la couleur à votre Brighton, vous pouvez le décorer à l’aide de quelques zestes d’orange. Et pour les plus gourmands de vos invités, déposez une rondelle d'orange sur le rebord du verre !
Pour mettre en valeur la belle couleur rouge du sirop de grenadine, il est important de le versez en dernier, sans le mélanger aux autres ingrédients. Plus épais, le sirop va naturellement se déposer au fond du verre et créer un beau dégradé de couleurs !
Vous appréciez tout particulièrement le gin ? Laissez-vous tenter par d’autres recettes originales et savoureuses, comme le Ginpamp au jus de pamplemousse, l’Abricotier à la liqueur d’abricot ou encore le Blue Apple et son jus de pomme !
Astuce mixologie - Comment faire de la glace pilée ?
Ma liste de course
PourPersonnes
4
cl Gin London dry Gibson's
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20 CL
70 CL
1L
4
cl Jus de pomme
2
cl Jus de citron vert pressé
1
cl Sirop de grenadine Sirop Sport
Où acheter
Le saviez-vous ?
Saurez-vous dire qui des Anglais ou des Hollandais sont à l’origine du gin ? Très appréciée et consommée en Grande Bretagne, cette boisson particulière est pourtant originaire des Pays-Bas. Utilisé pour diluer le mauvais vin vendu par les Hollandais aux Anglais au XVIIe siècle, l’alcool pur de genévrier (également appelé gin), finit par être apprécié pur pour son goût sec, marqué et original. Idéal pour de nombreux mélanges, des plus classiques aux plus surprenants, le gin est désormais un ingrédient incontournable en mixologie.
