Le cocktail Canadian Old Fashioned vous invite à un voyage de fraîcheur et de saveurs. Pourquoi s'en priver ?

Matériel :

  • Verre old fashioned/Verre à whisky
  • Cuillère à mélange

Ingrédients :

  • 5 cl de Whisky canadien Sam Barton
  • 2 traits de Bitter Saint James
  • 1 cuillère à café de Sirop d'érable
  • Eau gazeuse
  • 1 zeste d' Orange

Préparation du Canadian Old Fashioned ?

  1. 1. Préparez les ingrédients
    1. Ce cocktail se fait directement dans votre verre Old Fashioned.

    2. Versez le sirop d’érable puis le bitter Saint James dans votre verre.

    3. Ajoutez ensuite  5 cl de Whisky Canadien Sam Barton ainsi que des glaçons.

  2. 2. Mélangez les ingrédients
    1. Mélangez avec une cuillère à mélange.

    2. Allongez d’eau pétillante.

    3. Ajoutez le zeste d’orange.

    4. Dégustez votre Canadian Old Fashioned très frais.

Conseils de préparation

Nous recommandons d'utiliser le Whisky SAM BARTON afin d'avoir un cocktail aux origines du Canada et pour dévoiler le parfait équilibre entre les saveurs. C'est un Whisky Canadien élaboré à partir d’une minutieuse sélection de seigle, d'orge maltée, de maïs et de blé. Il vieilli en fûts de chêne dans des chais au Canada pendant 5 ans.

Astuce mixologie - Comment préparer des zestes ?

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Le saviez-vous ?

Très populaire dans les années 1960, le Old Fashioned est resté à la mode. Influencé par des barmans, le Old Fashioned a vu son nom et ses ingrédients évoluer au fil des décennies. Il aurait été inventé par le barman Martin Cueno, au "Pendennis Club" de Louisville, dans le Kentucky en 1884. Aujourd'hui, le cocktail Old Fashioned a même donné son nom au verre à whisky : " Old Fashioned Glass".

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