Le cocktail sans alcool Carton Rouge est un véritable délice fruité, parfait pour de nombreuses occasions. Son mélange équilibré de jus de pamplemousse, de nectar de fraise et de sirop de grenadine en fait une boisson idéale pour les après-midi détente ou les soirées entre proches !
Fermez et agitez vivement le shaker, puis servez dans un jar.
3. Servez
Votre cocktail sans alcool est prêt !
Conseils de préparation
Décorez avec une fraise incisée et posée au bord du verre. Pour une décoration plus gourmande, optez pour une brochette de fraises Tagada.
Vous pouvez passer le mélange au blender pour une texture plus mousseuse.
Le jus de pamplemousse a un goût bien particulier avec une légère amertume ; pour retrouver cette saveur en douceur, essayez le Chantaco ou le Booh !! Si vous préférez l’amertume dans un cocktail alcoolisé, goutez le Pretty Pink ou le Freezy Sunrise.
Astuce mixologie : Comment utiliser un shaker?
Ma liste de course
PourPersonnes
8 cl Jus de pamplemousse rouge
8 cl Nectar de fraise Caraïbos
Où acheter
1 cl Sirop de grenadine Sirop Sport
Où acheter
Le saviez-vous ?
Le pamplemousse rouge est aussi appelé pamplemousse sanguin ; plus sucré et plus acidulé que le pamplemousse rose dont il est proche, il présente une chair plus foncée. Il y a une grande confusion concernant les noms « pamplemousse » et « pomelo »… Les deux termes définissent, selon le pays, soit un agrume généralement vert à chair blanche, soit un agrume jaune à la chair allant du blanc au rouge. Les Français commencent à utiliser communément le terme « pomelo » pour définir le fruit jaune à chair rose… Mais ce terme est utilisé par les Anglais pour parler du fruit vert, tandis qu’ils utilisent le mot « Grapefruit » pour parler du fruit jaune qui pousse en grappe, contrairement au fruit vert ; une manière d’ôter toute confusion pour eux… Ainsi, le jus nécessaire pour ce cocktail s’avère être du jus de pomelo rouge !
