Cette boisson originaire d’Irlande est un cocktail « explosif ». Composée de quatre alcools différents : irish whiskey, liqueur d’orange, vermouth et bitter à l’orange, il faut apprécier les goûts corsés pouvoir déguster le Dubliner.
Ingrédients :
- 6 cl de Irish Whiskey Paddy
- 1.5 cl de Liqueur d'orange
- 1.5 cl de Vermouth rouge
- 2 trait(s) Bitter orange
Préparation du Dubliner
Dans un shaker, ajoutez des glaçons en quantité.
Versez le whiskey irlandais Paddy, la liqueur d’orange, le vermouth et le bitter à l’orange.
Secouez énergiquement le shaker afin de bien mélanger les ingrédients entre eux et rafraîchir le cocktail.
Munissez-vous d’un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
Versez le contenu du shaker tout en filtrant les glaçons.
Conseils de préparation
Si vous préparez le cocktail Dubliner à l'occasion de la Saint Patrick, décorez votre verre d'une cerise confite colorée en vert.