Cette boisson originaire d’Irlande est un cocktail « explosif ». Composée de quatre alcools différents : irish whiskey, liqueur d’orange, vermouth et bitter à l’orange, il faut apprécier les goûts corsés pouvoir déguster le Dubliner.

Ingrédients :

  • 6 cl de Irish Whiskey Paddy
  • 1.5 cl de Liqueur d'orange
  • 1.5 cl de Vermouth rouge
  • 2 trait(s) Bitter orange

Préparation du Dubliner

1. Mélangez les ingrédients
  • Dans un shaker, ajoutez des glaçons en quantité.

  • Versez le whiskey irlandais Paddy, la liqueur d’orange, le vermouth et le bitter à l’orange.

  • Secouez énergiquement le shaker afin de bien mélanger les ingrédients entre eux et rafraîchir le cocktail.

2. Servez
  • Munissez-vous d’un verre à cocktail préalablement rafraîchi.

  • Versez le contenu du shaker tout en filtrant les glaçons.

Conseils de préparation

Si vous préparez le cocktail Dubliner à l'occasion de la Saint Patrick, décorez votre verre d'une cerise confite colorée en vert.