Ce cocktail simple à réaliser est inspiré du Negroni. Le whisky bourbon y remplace le gin. Composé également de vermouth et de bitter amer, le Boulevardier plaira aux amateurs de boissons amères.
Matériel :
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Ingrédients :
- 3 cl de Bourbon straight whiskey 6 ans Old Virginia
- 3 cl de Vermouth rouge
- 3 cl de Bitter rouge
Préparation du Boulevardier
1. Ajoutez les glaçons
Mettez quelques glaçons directement dans votre verre old fashioned.
2. Ajoutez les ingrédients
Ajoutez-y le whisky bourbon Old Virginia, le vermouth rouge et le bitter amer (type Campari).
3. Mélangez le tout
Remuez délicatement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger les ingrédients entre eux et refroidir le cocktail.
Conseils de préparation
Vous pouvez décorer votre verre avec un zeste d'orange.
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