cocktail boulevardier avec du whisky et de l'amer et bitter rouge, servi dans un verre avec glaçons et zeste d'orange
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Ce cocktail simple à réaliser est inspiré du Negroni. Le whisky bourbon y remplace le gin. Composé également de vermouth et de bitter amer, le Boulevardier plaira aux amateurs de boissons amères.

Matériel :

  • Verre old fashioned/Verre à whisky
  • Le doseur et bec verseur
  • Cuillère à mélange

Ingrédients :

  • 3 cl de Bourbon straight whiskey 6 ans Old Virginia
  • 3 cl de Vermouth rouge
  • 3 cl de Bitter rouge

Préparation du Boulevardier

1. Ajoutez les glaçons

  • Mettez quelques glaçons directement dans votre verre old fashioned.

2. Ajoutez les ingrédients

  • Ajoutez-y le whisky bourbon Old Virginia, le vermouth rouge et le bitter amer (type Campari).

3. Mélangez le tout

  • Remuez délicatement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger les ingrédients entre eux et refroidir le cocktail.

Conseils de préparation

Vous pouvez décorer votre verre avec un zeste d'orange.