Cette version sans alcool du célèbre Gin Tonic, sera l'allié parfait pour vos soirées en famille, en plus d'être non alcoolisée, elle est aussi très simple et rapide à réaliser avec seulement deux ingrédients.
Matériel :
Doseur
Cuillère à mélange
Verre piscine
Ingrédients :
4
cl Gin sans alcool Sober Spirits
12
cl Tonic
Préparation du Gin Tonic sans alcool
1. Préparez votre verre
Dans un verre piscine, ajoutez de gros glaçons jusqu’à mi-hauteur.
Il est préférable de choisir de gros glaçons pour mieux rafraîchir votre mocktail et pour éviter qu'il se dilue trop rapidement.
Quel garnish utiliser pour ce cocktail ?
La recette originale décore le cocktail d'une rondelle de citron jaune, mais il est également possible d'ajouter des baies de genièvre, du romarin, du thym, ou des rondelles de concombre.
Quel dosage respecter pour un Gin Tonic sans alcool ?
De la même façon qu'un Gin Tonic, ce mocktail a pour dosage : 1/3 de gin sans alcool et 2/3 de tonic.
Quel tonic choisir ?
L'eau tonique recommandé pour ce cocktail est l'Indian Tonic avec des notes amères, mais si vous préférez plus de douceur, optez pour un tonic méditerranéen.
Astuce cocktail - Comment faire des glaçons originaux avec des tranches d'agrumes ?
Ma liste de course
PourPersonnes
4
cl Gin sans alcool Sober Spirits
12
cl Tonic
Le saviez-vous ?
Quelle est l'histoire autour du Gin Tonic ?
Le Gin Tonic a vu le jour au 19ᵉ siècle, le tonic, alors utilisé pour combattre le paludisme dans les régions tropicales par les Anglais, était difficile à consommer à cause de son goût amer. Ils eurent l'idée de le mélanger au gin, ce qui a donné naissance à un mélange parfait entre les saveurs amères du tonic et les notes herbacées du genévrier.
Quel goût a le gin sans alcool ?
Le gin sans alcool est réalisé à partir d'un gin alcoolisé français. Il a le même goût qu'un gin London Dry, c'est-à-dire herbacé, de cardamome et de genièvre.
