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Ce cocktail rafraîchissant et corsé allie la puissance des spiritueux au sucre et au goût acidulé du citron pour un équilibre en bouche complexe et séduisant.

Matériel :

  • Tumbler/Verre long drink
  • Shaker
  • Le doseur et le bec verseur
  • Passoire à cocktail

Ingrédients :

  • 6 cl Cognac Courcel
  • 3 cl Bourbon straight whiskey 6 ans Old Virginia
  • 3 cl Rhum ambré des îles Old Nick
  • 1.5 cl Jus de citron jaune pressé
  • 1.5 cl Sirop de canne Canadou

Préparation du Mississippi Punch

1. Mélangez les ingrédients

  • Remplissez le shaker de glaçons.

  • Ajoutez le Cognac Courcel, le Whiskey bourbon Old Virginia, le Rhum ambré des îles Old Nick, le jus de citron jaune et le sirop de sucre de canne Canadou.

  • Fermez le shaker et secouez énergiquement pendant au minimum 10 secondes.

2. Servez le cocktail

  • Remplissez un verre tumbler de glaçons.

  • Double-filtrez votre cocktail dans le verre.

Conseils de préparation

Idées de garnish et de présentation du Mississippi Punch

  • Ajoutez un glaçon XXL pour une fonte lente sans dilution excessive.
  • Ajoutez fleurs comestibles ou zestes d’agrumes en spirale.
  • Préparez des glaçons aromatisés (menthe, citron, fruits rouges) pour sublimer visuel et goût.
  • Présentez-le dans un grand bol à punch décoré de citron, orange et menthe, avec une louche à disposition pour que chacun se serve.

Twists de la recette

Ajoutez cannelle, bitters à l’orange ou infusion de thé noir. Les épices (gingembre, muscade) ou herbes fraîches (basilic, romarin) surprendront vos invités.