Découvrez le cocktail Old Cuban avec du rhum, du prosecco, de la menthe, du sucre et du bitter. Cette recette pétillante vous plongera dans la chaleur des Caraïbes.
Ingrédients :
- 4.5 cl de Rhum vieux
- 2.25 cl de Jus de citron vert
- 3 cl de Sirop de canne Canadou
- 2 traits de Bitter Angostura
- 6 cl de Prosecco Perlino Extra-Dry
- 6/8 feuilles de Menthe fraîche
Préparation du Old Cuban
1. Mélangez les ingrédients
Munissez-vous d’un shaker et déposez-y quelques glaçons et quelques feuilles de menthe.
Versez le vieux rhum, le jus de citron frais, le sirop de sucre de canne, et le bitter type Angostura.
Secouez énergiquement pendant quelques secondes.
2. Servez
Munissez-vous d’un verre ballon.
Incorporez votre mélange en filtrant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail.
Ajoutez dans le verre du prosecco.
Votre cocktail est prêt, bonne dégustation !
Conseils de préparation
Ajoutez des feuilles de menthe en décoration ainsi qu'un zeste de citron.
Vous pouvez remplacer le prosecco par du champagne brut.
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