Cocktail Hula Girl

Fruité
Cocktails avec des Verres long drink
cocktail au très vieux rhum, ananas et sirop d'orgeat à la vanille
NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 6 cl de fat wash de Très vieux rhum Dillon infusé à l’huile de coco
- 6 cl de jus d'ananas frais
- 3 cl de sirop d'orgeat à la vanille maison
- 2,5 cl de jus de citron vert pressé
- 1 à 2 traits de bitter aromatique (type Angostura)

Comment préparer le cocktail Hula Girl, cocktail au rhum vieux et jus d’ananas ?

Conseils de préparation

- Décorez votre cocktail Hula Girl avec un morceaux et quelques feuilles d'ananas !

- Carla, notre mixologue, a souhaité réaliser ce cocktail en utilisant la technique du Fat Wash qui consiste à associer un corps gras à une alcool, pour générer davantage de saveurs. Pour cela, elle a infusé de l'huile de coco dans le Très vieux rhum Dillon. Cela permet d'associer les notes aromatiques de chocolat, de fruits secs grillés, de cannelle, de réglisse et aux arômes vanille délicats du rhum à ceux de la coco.

Vidéo tuto: Comment préparer le cocktail Hula Girl ?

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Pour
personne(s)
6 cl de Très vieux rhum
Où acheter
6 cl de Jus d'ananas
Où acheter
3 cl de Sirop d'orgeat
2.5 cl de Jus de citron vert pressé
2 traits de Bitter
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