Cocktail frozen Strawberry Margarita dans un verre à margarita givré avec du sel et décoré d'une fraise.
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Ce cocktail exquis allie la fraîcheur des fraises à l'acidité du citron vert, au goût sucré et orangé du triple sec, et à la puissance de la tequila. Ce cocktail est idéal pour les soirées d'été et les événements festifs, offrant une expérience gustative unique qui ravira vos invités.

Matériel :

  • Verre à cocktail
  • Le doseur et bec verseur

Ingrédients :

  • 5 cl Tequila San José Silver
  • 2 cl Triple sec Marie Brizard
  • 2 cl Jus de citron vert
  • 4 Fraise(s)
  • 1 quartier Citron vert
  • Sel

Préparation du Strawberry Margarita

1. Givrez le bord du verre

  • Coupez un citron vert en quartiers.

  • Frottez le bord de votre verre à Margarita avec un quartier de citron vert.

  • Étalez du sel de manière uniforme dans une petite assiette.

  • Trempez le bord du verre dans le sel.

2. Mixez les ingrédients

  • Lavez et équeutez les fraises.

  • Réservez une demie fraise pour la garniture et placez le reste des fraises dans un mixeur.

  • Ajoutez des glaçons.

  • Versez le jus de citron vert, la tequila San José et le triple sec Marie Brizard.

  • Mixez à petite vitesse pendant quelques secondes pour mélanger les ingrédients.

  • Accélérez la vitesse du mixeur et continuer à mixer pendant 30 secondes, jusqu’à obtenir une consistance lisse.

3. Servez le cocktail

  • Versez votre cocktail frozen dans le verre déjà préparé.

  • Garnir avec la demie fraise réservée sur le bord du verre.

Conseils de préparation

Comment faire une Strawberry Margarita sans blender ou fraises ?

Si vous n'avez pas de fraises fraîches ou de blender, vous pouvez opter pour de la purée ou du nectar de fraise.

Si vous n'avez pas de blender mais que vous avez des fraises fraîches, vous pouvez les écraser dans le shaker à l'aide d'un pilon avant d'ajouter les autres ingrédients.

Veuillez noter que sans blender, votre Margarita à la fraise ne sera donc pas granitée.

Adaptez la douceur selon vos goûts

Si vous souhaitez obtenir un cocktail plus gourmand, vous pouvez ajouter 1 cl de sirop d'agave ou de sirop de canne.

Variez la décoration du verre

Vous pouvez remplacer le sel par du sucre pour le givrage de vos verres. Pour les deux, les grains doivent être ni trop fins, ni trop gros, auquel cas cela risque de ne pas tenir.