Découvrez ce cocktail sans alcool aux accords originaux. Cette boisson pétillante est un équilibre entre sucrosité et amertume, avec un léger goût floral et poivré.
Matériel :
Cuillère à mélange
Doseur
Verre old fashioned/Verre à whisky
Ingrédients :
8
cl Bulles de Muscat 0.0% Jaillance
3
cl Jus de pamplemousse
1
cl Sirop de pamplemousse
1
cl Sirop de violette
1
pincée(s) Poivre de Timut
Préparation du Tangy Whirl
1. Ajoutez les ingrédients liquides
Versez dans votre verre le jus de pamplemousse rose, le sirop de pamplemousse et le sirop de violette.
Allongez le tout avec le pétillant Bulles de Muscat sans alcool de Jaillance.
Mélangez le cocktail délicatement avec une cuillère à mélange.
2. Décorez le cocktail
Dans un petit récipient, concassez finement quelques grains de poivre de Timut avec un pilon ou un moulin à poivre.
Saupoudrez le poivre concassé sur votre Tangy Whirl.
Ajoutez un quartier de pamplemousse sur le verre.
Ma liste de course
PourPersonnes
8
cl Bulles de Muscat 0.0% Jaillance
3
cl Jus de pamplemousse
1
cl Sirop de pamplemousse
1
cl Sirop de violette
1
pincée(s) Poivre de Timut
Le saviez-vous ?
Qui a créé le cocktail Tanguy Whirl ?
Ce cocktail signature a été réalisé par Juliette Cothenet, Meilleur barmaid de France en 2023 (coupe Scott).
Qu'est-ce que le Muscat pétillant 0.0% by Jaillance ?
Cette cuvée totalement sans alcool est issue du raisin français des viticulteurs Jaillance. C'est un pétillant au goût doux et naturellement fruité, inspiré de la recette phare Clairette de Die.
