Le citron vert et les lamelles de concombre apportent une fraicheur supplémentaire à ce cocktail. Le gin le sublime grâce à son parfum délicat. Enfin, la Clairette de Die vient finaliser la recette avec une belle touche pétillante.
Matériel :
Verre ballon/verre à vin
Le doseur et bec verseur
Cuillère à mélange
Ingrédients :
6 cl Clairette de Die brut Jay'up
3 cl Gin Generous Original
2 cl Jus de citron vert
2 cl Sirop de canne Canadou
2 lamelles Concombre
Préparation du Zéphyr
1. Coupez le concombre
Rincez votre concombre, puis réalisez des grandes lamelles à l’aide d’un économe ou d’une mandoline.
Déposez les lamelles de concombre dans votre verre à pied.