Ce cocktail simple et rapide à faire en deux ingrédients est une boisson italienne raffinée. Le Tintoretto mélange le côté pétillant du Prosecco et le goût sucré et légèrement acidulé du jus de grenade. Le Tintoretto est un cocktail parfait pour les occasions festives.
Ingrédients :
- 10 cl de Prosecco Perlino Extra-Dry
- 5 cl de Jus de grenade
Préparation du Tintoretto
1. Rafraîchissez les ingrédients
Mettez le Prosecco et le jus de grenade au frais idéalement quelques heures avant de servir afin d’avoir des cocktails bien frais.
2. Servez
Munissez-vous d’une flûte à champagne et versez le jus de grenade frais.
Complétez ensuite le verre avec le Prosecco Perlino extra-dry D.O.C lentement afin de préserver les bulles.
Mélangez délicatement le tout avec une cuillère à cocktail.
Conseils de préparation
Comment décorer le cocktail Tintoretto ?
Terminez avec un zeste d'orange ou givrez les bords du verre avec du sucre et du sirop de grenadine.
Les variations du Tintoretto
Vous pouvez ajouter une touche de liqueur d'orange ou d'amer italien pour une saveur plus complexe.
Pour la version mocktail (sans alcool), remplacez le Prosecco par du vin pétillant sans alcool.
Les mets à déguster en accompagnement du Tintoretto
Son effervescence pétillante et sa palette aromatique fruitée en font une boisson qui se marie parfaitement avec une variété de mets.
Essayez de le servir avec des antipasti italiens, des fruits de mer ou des plats de pâtes légères. Il est également excellent avec les fromages à pâte molle et les desserts à base de fruits. Sa douceur naturelle et son effervescence sont particulièrement agréables avec les fromages crémeux et les desserts frais et acidulés. Pour une expérience italienne authentique, associez-le à des plats traditionnels vénitiens comme les cicchetti ou le risotto.
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