Ce dérivé à la fraise du cocktail Bellini est idéal pour un apéritif estival.

Durée : 3 minutes
Difficulté : Facile

Préparation du Rossini

 

1. Ajoutez la purée de fraise

  • Munissez-vous de votre flûte à champagne.
  • Versez la purée de fraise.

2. Ajoutez le prosecco

 

Matériel :

Une coupe de champagne
Une cuillère à mélange

Ingrédients :

  • 10 cl de Prosecco Perlino Extra-Dry
  • 3 cl de Purée de fraise

Conseils de préparation

Pour un goût encore plus fruité et un cocktail à la couleur plus prononcée, remplacez le prosecco Perlino Extra-Dry par le Perlino Rosé.

Il est possible de remplacer la purée de fraise par le nectar de fraise Caraïbos.