Le cocktail Vesper est une recette inspirée du célèbre film James Bond. Cette recette corsée mélange à la fois Gin, Vodka et vermouth blanc. Parfait mélange pour impressionner vos invités.

Matériel :

  • Verre à cocktail
  • Le shaker
  • Le doseur et bec verseur
  • Passoire à cocktail

Ingrédients :

  • 3 cl de Gin London dry Gibson's
  • 1 cl de Vodka Poliakov
  • 0.5 cl de Vermouth
  • 1 zeste(s) de citron jaune

Préparation du Vesper

  1. 1. Mélangez les ingrédients
    1. Munissez-vous d’un shaker et versez le London Dry Gin Gibson’s, la vodka Poliakov et le vermouth blanc (type Lillet blanc).

    2. Ajoutez délicatement des glaçons dans le shaker.

    3. Secouez le mélange pendant quelques secondes.

  2. 2. Servez
    1. Munissez-vous d’un verre à cocktail type martini.

    2. Incorporez votre mélange en filtrant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail.

Conseils de préparation

Exprimez votre zeste de citron jaune au-dessus de votre cocktail puis laissez-le tomber dans celui-ci.

Astuce mixologie - Comment préparer des zestes ?

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Le saviez-vous ?

Vesper rime avec James Bond (ou presque) !

Le cocktail Vesper aurait été créé sur mesure pour James Bond. Dans les pages de "Casino Royale" d'Ian Fleming, l'agent 007 commande cette boisson iconique lors d'une partie de poker, pour semer le trouble parmi ses adversaires. Il attribue son nom à la séduisante Vesper Lynd car selon lui, cette boisson est si envoûtante qu'une fois qu'on y a goûté, rien d'autre ne semble aussi attrayant.

Le cocktail Vesper fait partie de la liste des cocktails officiels établis par l'IBA (International Bartenders Association).

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