Découvrez le Ginger Flower, un cocktail fruité où le gin ajoute une note herbacée, tandis que le nectar de mangue et le jus d'orange apportent une douceur fruitée et acidulé.
Matériel :
Tumbler/Verre long drink
Doseur
Pilon
Ingrédients :
4
cl Gin London dry Gibson's
4
cl Nectar de mangue Caraïbos
2
cl Jus d'orange
1
cl Fleur d'oranger
lamelles Gingembre
Préparation du Ginger Flower
1. Pilez
Dans un verre long drink, déposez quelques lamelles de gingembre frais et 1 cl de fleur d’oranger.
Pilez délicatement les ingrédients à l’aide d’un pilon afin d’en libérer toutes les saveurs.
Votre Ginger Flower est prêt : bonne dégustation !
Conseils de préparation
Vous pouvez décorer votre Ginger Flower en déposant une lamelle de gingembre sur le rebord du verre. Vous pouvez également ajouter une jolie fleur d’oranger à votre composition.
Si, après avoir pilé le gingembre avec la fleur d’oranger, il reste de petits morceaux dont vous souhaitez vous débarrasser, n’hésitez pas à filtrer votre préparation avant de la servir. Pour cela, il vous suffit d’utiliser une petite passoire, tout simplement !
Le gin est l’un des alcools les plus utiliser en mixologie car il se marie à la perfection avec de nombreuses saveurs aussi variées qu’originales. Découvrez le Raspberry Moon et son mélange gin, pastis, crème et sirop de framboise, le Gin & Beer alliant gin et bière blanche, ou encore le Gin Daisy au triple sec.
Astuce Cocktail – Un peu d’originalité avec vos glaçons !
Ma liste de course
PourPersonnes
4
cl Gin London dry Gibson's
Où acheter
20 CL
70 CL
1L
4
cl Nectar de mangue Caraïbos
Où acheter
2
cl Jus d'orange
1
cl Fleur d'oranger
lamelles Gingembre
Le saviez-vous ?
Originaire d’Inde, le gingembre est très apprécié en Europe, en Afrique et en Amérique. Dès le Moyen-Âge, le gingembre est utilisé comme épice dans des boissons comme l’Hypocras. Consommé sous forme de jus pressé en Afrique, le gingembre est réputé pour ses vertus aphrodisiaques. Apprécié pour son goût marqué et inimitable, le gingembre est également utilisé pour aromatiser des bières et autres boissons sans alcool.
